25% kann man ja auch als Bruch schreiben: 25% = $\frac{25}{100}$ = $\frac{1}{4}$

Wenn also $\frac{1}{4}$ des Grundwerts 19 ist, dann müssen doch 100%, also der Grundwert, 19 ⋅ 4 = 76 sein.

Man multipliziert den Prozentsatz als Dezimalzahl (0,16) mit dem Grundwert (31):
also 0,16 ⋅ 31 = 4,96 = 4,96

16% sind 48

Beides durch 16 dividieren

also gilt 1% ≙ $\frac{48}{16}$ = 3

Beides mit 100 multiplizieren

Für den Grundwert gilt dann: 100% ≙ 300